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函館エリア在住者向け情報
函館市UIJターン相談コーナー/函館市経済部雇用労政課
受付時間:平日8時45分~17時30分
ハコダテウオイチバカブシキガイシャ 函館魚市場株式会社
現在、函館エリア在住者向け情報での
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函館の食、産業、観光を支える仕事!社内改革実施中です
当社は、函館市が開設する施設「函館市水産物地方卸売市場」の卸売業者です。
北海道知事から許可を受け、水産物の安定供給と公正取引を使命として、道南の水産物流拠点である市場を運営しています。
◆卸売業者とは
道南や全国各地の出荷者(漁師・養殖業者など)から委託された魚を、仲卸人・売買参加者に販売します。「魚を高く売りたい」出荷者と「安く買いたい」仲買人たちの間に立ち、その日の相場に応じた適正な値段がつくように仕切ります。また、品質や衛生面の管理を徹底します。
市場で取引された魚はその後、スーパーや魚屋さんを通じて、飲食店や家庭に届きます。皆さんが函館で召し上がる魚介類はほぼ全て、私たちが卸売りした品物です。
◆当社の強みと課題
当社の強みは、創立以来安定した業績と良好な財務状況です。
課題は漁獲量の減少や、それに伴う魚価の値上がり、消費者の魚離れなど、魚を取り巻く環境の変化があります。さらに、売り先に関する与信管理や、海外との取引に関する検討、労働者の働き方改革の必要性なども生じています。将来にわたってもこの業績を維持するために、社内改革に取り組んでいる最中です。一緒に「新しい魚市場」を創りましょう。
◆人事担当者からのメッセージ
【常務取締役 山本亨より(写真左)】
当社は2015年から将来のための社内改革に取り組んでいます。
例として毎週火曜日、管理職と社長が意見を交わす定例会議を行っています。新しい魚市場を創るために、各課各部を横断して話し合う場が必要だと感じたからです。定例会議では情報や課題を共有し、解決に向けての話し合いや社内改革の取組みについて進捗管理を行っています。
当社は今、共に未来を考えられる人材が育んでいける土壌をつくっている最中です。一緒に問題を考えていける方に入社いただきたいと考えています。
・チームの中で課題に取り組み、他のメンバーとともに乗り越えた経験がある方。
・リーダーシップと論理的思考能力がある方
・未来発展のために、共に考え、汗をかいてくださる方
こんな方を求めています。頑張りや成果に対しては、昇給や賞与などで応えます!
親子料理教室(写真)や、魚のさばき方教室、魚料理コンテスト等に魚を提供しており、魚食普及や社会貢献活動に積極的に取り組んでいます。
市場内の食堂「魚いち亭」。お得な日替わり定食(500円)から、50種以上の豊富なメニューがあり毎日の食事も安心です。(写真提供/函館市公式観光情報サイト「はこぶら」)
毎年の社員旅行で親睦を深めます。(2年に1度は海外へ行きます。)
社員インタビュー
私は釣りが好きで、水産関係の仕事に就きたいと思い、当社に入社しました。上司、先輩方が優しく、社内の雰囲気がとても良いので就職や転職を考える方には良い職場だと思います。
競り人資格を取り、早く競りを行ってみたいです。やりがいを感じるのは自分で集荷した品物に高値が付いた時で、どんな魚種でも目利きができるようになることを現在の目標にしています。将来的には、会社の中核を担えるような存在を目指しています。
会社概要
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